حسن میرزایی، رئیس اتحادیه قصابان قم در گفت‌وگو با پایگاه اطلاع رسانی خبرقم (قم‌نا)، پیرامون عرضه گوشت با نرخ «تنظیم بازار» در برخی قصابی‌های شهر قم گفت: هیچ گوشتی با نرخ «تنظیم بازار» از سوی سازمان صمت، اتاق بازرگانی و اتحادیه قصابان در بین قصابی‌های شهر و مراکز توزیع گوشت عرضه نشده و چنین گوشتی اصلا وجود ندارد.

وی با بیان این‌که گوشتی که با عنوان «تنظیم بازار» در برخی قصابی‌های شهر در حال عرضه می‌باشد، گوشت «میش» است؛ تصریح کرد: این گوشت از نظر کیفیت، بسیار پایین‌تر از گوشت بره است.

میرزایی با اشاره به این‌که عرضه این نوع گوشت با عنوان «تنظیم بازار» خلاف مقررات بوده و توجیه قانونی ندارد؛ تاکید کرد: این موضوع در جلسه اتحادیه قصابان قم مطرح و بنا شده است که به متخلفان تذکر داده شود.

رئیس اتحادیه قصابان قم همچنین در خصوص کشتار دام در روز عید قربان خاطرنشان کرد: کشتار دام در این روز، تنها در کشتارگاه‌های جاهد و طیب‌پور انجام می‌شود و ذبح گوسفند در منازل به طور کلی خلاف است و در صورت ارتکاب چنین عملی دامپزشکی می‌تواند برخورد کند.

وی در پاسخ به این سوال که «پیش‌بینی شما از روند افزایش قیمت گوشت در شش ماهه دوم سال چیست» گفت: با توجه به حجم فروش گوشتی که در این روزها شاهد هستیم؛ پیش‌بینی بنده این است که نرخ گوشت در شش ماه دوم سال با افزایش قیمت همراه باشد.