به گزارش پایگاه اطلاع رسانی خبر قم (قم نا)،احمد ذاکری در همایش روز جهانی غذا که از سوی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی قم برگزار شد به فعالیت فست‌فودها در قم اشاره کرد و بیان داشت: در استان قم شاهد هستیم که برای تعداد زیادی از واحدهای صنفی مجوز فعالیت به عنوان فست‌فود صادر شده و رقم واحدهای دارای پروانه در این بخش ۳۴۲ مورد است.

وی با اشاره به اینکه باید در این خصوص چاره‌اندیشی کرده و اقداماتی نیز با همکاری مرکز بهداشت آغاز شده است، گفت: با همکاری مرکز بهداشت نسبت به تشکیل کمیته‌ای اقدام کرده‌ایم و در این کمیته با حضور کارشناسان امر راه‌اندازی فست‌فودها و صدور مجوز در این زمینه به دقت مورد ارزیابی قرار می‌گیرد.

رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت استان قم تأکید کرد: قرار بر این است که سیاست‌های سخت‌گیرانه‌ای در صدور مجوزها با هدف عرضه مواد غذایی که به سلامت مردم ضرری نمی‌رسانند اعمال شود.

ذاکری در ادامه به همکاری سازمان صنعت، معدن و تجارت با دانشگاه علوم پزشکی قم اشاره کرد و یادآور شد: یکی از مشکلاتی که در استان قم با آن روبه‌رو هستیم فعالیت کارخانه‌های تولید مواد غذایی در کنار کارخانه‌ها و واحدهای تولیدی آلاینده است.

وی تأکید کرد: امیدواریم که برای حل این مشکل شاهد ارائه سیاست‌های تشویقی باشیم تا این کارخانه‌ها یا جابه‌جا شده و یا نوع تولیدات خود را تغییر دهند.