به گزارش پایگاه خبری قم نا ، نخستین نمایشگاه تخصصی صنعت رستوران، غذا و شیرینی استان قم با برند تجاری منو باز در محل دائمی نمایشگاه استان قم برگزار می‌شود.

اعضای اتحادیه‌های رستوران، فست‌فود، کافی‌شاپ، شیرینی و سوهان که در مجموع ۴۰ برند استانی و کشوری هستند در نخستین نمایشگاه تخصصی صنعت رستوران، غذا و شیرینی حضور دارند.

این نمایشگاه تخصصی از سوم تا پنجم دی ماه از ساعت ۱۶ تا ۲۳ برگزار می‌شود و علاقه‌مندان به این صنعت می‌توانند در این نمایشگاه حضور پیدا کنند و از آخرین دستاورد‌های آن آگاهی پیدا کنند.

شرکت‌کنندگان در این نمایشگاه را بخش عمده‌ای از فعالان حوزه صنعت رستوران و غذا، برندهای رستوران‌های کشور، هتل‌ها و تالارهای زنجیره‌ای، فست‌فودها و کافی‌شاپ‌ها، برندهای حوزه سوهان و شیرینی شکلات، تولیدکنندگان و تامین‌کنندگان مواد اولیه صنعت رستوران و غذا و شرکت‌های مرتبط و مستقیم با صنعت غذا و رستوران تشکیل می‌دهند.

از جمله اهداف برگزاری این نمایشگاه می‌توان به برگزاری نمایشگاه در سطح کیفی و کمی بالا، برگزاری نخستین نمایشگاه به صورت الکترونیکی در سطح استان، فرهنگ‌سازی و انتقال مباحث روز علمی به رستوران‌ها، کافی‌شاپ‌ها، قنادی‌ها و سوهان‌پزی‌ها، ایجاد ارتباط مستقیم بین تولیدکنندگان و مصرف‌کنندگان، آشنایی با شیوه‌های پخت غذاها در رستوران‌ها، قنادی‌ها، سوهان‌پزی‌ها به صورت کارگاهی، آشنایی با شیوه‌های جدید پخت غذای سالم و حلال و آشنایی مخاطبین با شیوه‌های ارائه خدمات ویژه به مشتریان اشاره کرد.

در نمایشگاه تخصصی صنعت رستوران، غذا و شیرینی برنامه‌های ویژه و متنوعی از جمله تجلیل پیشکسوتان صنعت رستوران، شیرینی و سوهان و برگزاری مسابقات آشپزی برای بازدیدکنندگان اجرا خواهد شد.

منبع : فارس