به گزارش قم نا ، سرپرست معاونت امور هماهنگی زائرین استانداری قم در حاشیه بازدید از دومین جشنواره غذاهای ایرانی اظهار کرد: سه استان قم، خراسان رضوی و فارس، علاوه بر چارت مصوب استانداری، معاونت هماهنگی امور زائرین را نیز در ساختار رسمی خود دارند و قرار دادن چنین معاونتی، نشانگر این است که چه دولت قبلی و چه دولت یازدهم نگاه ویژه‌ای به بحث گردشگری مذهبی و زائر دارد.
وی ادامه داد: در این میان شهر قم با پذیرایی از ۲۰ میلیون زائر در طول سال، دومین شهر زائرپذیر کشور است و این ظرفیتی است که می‌توان در موضوع گردشگری مذهبی با ایجاد زیرساخت‌های لازم و تربیت نیروی متخصص به خوبی به اقتصاد استان کمک کرد.
یونس عالی پور تلاش برای معرفی غذاهای سنتی ایرانی؛ به ویژه غذاهای بومی استان قم و همچنین پاسخگویی به ذائقه غذایی تمام زائران چه زائران داخلی و چه مسافران خارجی را از اولویت‌های بحث گردشگری و صنعت غذا عنوان کرد و گفت: ارائه آموزش‌های تخصصی به علاقه‌مندان به این صنعت و آشنایی با ذائقه مسافران از کشورهای مختلف می‌تواند صنعت غذا در استان قم را به یکی از اقتصادی‌ترین صنایع در زمینه گردشگری تبدیل کند.
عالی‌پور در پایان ضمن تقدیر از رئیس، اساتید و دانشجویان مرکز علمی-کاربردی میراث فرهنگی استان قم در برپایی جشنواره غذای ایرانی خاطرنشان کرد: برگزاری چنین جشنواره‌هایی می‌تواند در مسیر شناخت و تامین ذائقه مردم و همچنین توان استان در زمینه صنایع غذایی مؤثر باشد.

منبع : موج